Большая энциклопедия кулинарного искусства
СУТОЧНАЯ ПАСТА

СУТОЧНАЯ ПАСТА

Состав:

1 кг творога

200 г сливочного масла

300 г сметаны

2 яйца

1 - 1,25 стакана сахара

0,25 ч. ложки ванилина

Приготовление: Творог, масло, сметану и яйца растереть в указанной последовательности, постоянно помешивая, сварить.

В подготовленную массу ввести остальные компоненты, остудить и поместить под пресс на 1 сутки.

      
Главная

© 2000- NIV