БЛАЖЕНСТВО НОЧИ


Требуется: 8 ломтиков хлеба, 200 г свежих грибов, 1 ст. л. 
сливочного масла, 0,5 ст. сметаны, 1 помидор, 2 ст. л. тертого 
сыра, 1 луковица, соль, перец.

Способ приготовления. Грибы мелко порубите, и пережарьте. К ним 
добавьте муку, сметану, соль, перец и, постоянно помешивая, 
тушите, пока соус не загустеет. Каждый ломтик хлеба намажьте 
маслом, затем грибной массой, сверху положите дольки помидора, 
колечки лука и посыпьте тертым сыром. Бутерброды положите на 
противень или на сковороду, поставьте в духовку и запекайте, пока 
верхний слой не подрумянится.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ЗАКУСКИГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ
  •       
    Главная

    © 2000- NIV