ТАЛИСМАНЧИКИ


Требуется: 8 помидоров средней величины, 1 ст. сливок, 3-4 
зубчика чеснока, 80 г сыра, 5 ст. л. оливкового масла, батон, 
зеленый лук.

Способ приготовления. Помидоры разрежьте пополам и выньте часть 
мякоти. Выньте из оливок косточки, а мякоть мелко порубите. 
Оливки смешайте с толченым чесноком и наполните этим фаршем 
помидоры. Сыр нарежьте квадратиками и закройте им помидоры, 
которые затем уложите в сотейник, смазанный маслом. Помидоры 
выпекайте в горячей духовке минут 10. В это время обжарьте в 
оливковом масле кусочки хлеба. Когда помидоры будут готовы, 
выложите их на хлеб, а сверху посыпьте зеленым луком.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙБЛЮДА ИЗ ПОМИДОРОВ
  •       
    Главная

    © 2000- NIV