ГРИБНАЯ ЗАПЕКАНКА


1 кг грибов,
5 луковиц,
0,5 стакана растительного масла,
1 стакан молотых сухарей,
соль.

Свежие грибы отварить и мелко порубить. К грибам добавить 
поджаренный на растительном масле мелко нарезанный лук, молотые 
сухари, влить растительное масло и немного грибного бульона, 
посолить, посыпать черным перцем и хорошо перемешать. 
Подготовленную массу выложить в смазанную жиром и посыпанную 
молотыми сухарями форму, выровнять поверхность, закрыть крышкой и 
запечь в духовке.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙШАМПИНЬОНЫ
  •       
    Главная

    © 2000- NIV