ОМЛЕТ С РИСОМ


  А вообще - очень хорошо влияет жареный лук ! Жаришь лучка, лучше на выжарках из 
копченого сала с чесноком. Hемного моркови тертой потом туда, _сельдерея_ изрядно, но 
по вкусу. Hезадолго до готовности ложишь в сковороду вареный рис в припорции примерно 
1:1, или даже меньше, чем лука. И перед самым концом (порутчики:молчать) вбиваешь, 
помешивая, яйца. Количество - по вкусу. Пару-тройку. В итоге получается нечто, среднее 
между омлетом, запеканкой и картиной абстракциониста.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • РАЗНОЕРАЗНОЕ
  •       
    Главная

    © 2000- NIV