ВОДКА ЕРОФЕИЧ


Это одна из самых известных со времен Пушкина старинных водок. И 
ее можно приготовить в домашних условиях.

1 л недорогой водки,
по 1 ст. ложке мяты,
аниса и тертой лимонной цедры.

В подготовленные бутылки всыпать измельченные мяту, анис, тертую 
цедру лимона и влить хорошо очищенную (три раза пропущенную через 
активированный уголь) водку.

Плотно закупорить и выдержать 1-2 суток в теплом темном месте, 
осторожно слить, процеживая через марлю, и разлить по красивым 
бутылкам иди графинчикам для подачи на стол.

В оставшуюся гущу можно влить еще половину нормы первоначально 
взятой водки, но выдерживать уже 30 суток.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • НАПИТКИРАЗНОЕ
  •       
    Главная

    © 2000- NIV