ПАСТА ИЗ АВОКАДО


Необходимо: 1 шт. авокадо (он должен быть спелым, чуть 
мягковатым), 100 г сыра;
 1 ст. л. хрена, сок 1 лимона, зубчик чеснока, соль, перец, 
майонез. Авокадо разрезать вдоль на 2 половинки, вынуть 
косточку, плод очистить от кожицы, размять вилкой в миске, 
сбрызнуть соком лимона, если этого не сделать, то масса 
потемнеет, натереть на крупной терке сыр, добавить в массу, 
добавить хрен и растертый чеснок, посолить, поперчить, положить 
майонез и перемешать. Подавать на ломтиках хлеба или просто в 
салатнице.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • СОУСЫСОУСЫ РАЗНЫЕ
  •       
    Главная

    © 2000- NIV