ТОРТ "МЕДОВЫЙ" "2"


ТОРТ "МЕДОВЫЙ" "2"
Тесто: 125 гр маргарина, 1 стак. сахара, 3 яйца, 2 ст. л. меда, 
1 ч. л. соды (гашеной), соль, 4 стак. муки. 

Маргарин растереть с сахаром, добавить 3 яйца и хорошо взбить. 
Туда же добавить 2 ст. л. меда. Положить 1 ч. л. соды, соль. Все 
поставит на пар, пока масса поднимется шубой, потом постепенно 
добавить 4 стакан муки. Тесто замесить, разделить на 8 частей, 
испечь. 

Крем:3 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. л. муки, 2 стакана молока
250 гр. масла. 3 яйца взбить со стаканом сахара, затем положить 2 
ст. л. муки и все взбить, потом влить 2 стакана холодного молока 
и поставить на слабый огонь все время помешивая. Затем добавить 
100 гр. сливочного масла и немного покипятить, когда остынет еще 
добавить 150 гр. слив. масла и все вместе взбить. Мазать холодным 
кремом. 
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯТОРТЫ
  •       
    Главная

    © 2000- NIV