БАЗИЛИК


Базилик
Разводят это однолетнее растение в основном в южных районах нашей 
страны. В местах произрастания используют свежие листья базилика.
Свежие или сушеные листья базилика применяют как пряную приправу 
в овощные маринады, соусы и для ароматизации некоторых блюд 
восточной кухни.
Базилик обладает прекрасным тонким ароматом с разнообразными 
оттенками - лимонным, гвоздичным, мятным, перечным и др.

Базилик - однолетнее растение с характерным, напоминающим 
эстрагон и мяту, запахом. Придает очень
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПРЯНОСТИ И ПРИПРАВЫ
  •       
    Главная

    © 2000- NIV