"ЛЕТНЯЯ ЗАБАВА"


Тщательно моем трехлитровую банку (банки можно брать и 
объемом меньше). Стерилизовать необязательно, но банка 
обязательно должна быть сухой. Чистим, .тщательно промываем 
клубнику (желательно, чтобы ягоды были немятые). Укладываем 
ягоды в банку, добавляем 1/2 десертной ложки лимонной кислоты 
или 2-3 таблетки аспирина (на ваше усмотрение). Заливаем чистой 
(некипяченой) простой холодной водой под горлышко и закатываем. 
Вода из-под крана должна обязательно отстояться.  Немного 
взболтнуть и перевернуть вверх дном на час (можно и на большее 
время). Сколько ягод класть в банку? По вашему желанию, главное, 
чтобы банка не была набита. При употреблении надо добавить сахар 
по вкусу, можно варить компот и кисель. Хранить обязательно в 
прохладном месте.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • РАЗНОЕРАЗНОЕ
  •       
    Главная

    © 2000- NIV