ЯЙЦА КРАСНЫЕ


Яйца красные.
Варят большие яйца с красителями 10 мин. В горшок всыпать 1/4 
фунта сандала, налить холодной водой, оставить на 12 часов. 
Вскипятить, добавить 1/2 лота (6,4 г) квасов, размешать, 
опустить яйца, кипятить 10 мин. Можно красить в коричневый и 
тёмно-желтый цвет в отваре из чешуи лука.
В жёлтые тона - в отваре листьев молодой берёзы, ореха. 
Используются органические и химические красители, которые 
окрашивают яйца в: фиолетовый, голубой, оранжевый, желтый и 
зелёный цвета, мозаичные мраморные тона, золотые и серебряные 
краски, яичный красный лак. Народные рецепты предусматривают 
окраску яиц отваром из соцветий бузины, дрока красильного, 
зелёных околоплодников грецкого ореха, черники, василька синего, 
которые дают фиолетовый, синий, зелёный, желтый и другие тона.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУЛИЧИ И ПАСХИПАСХИ РАЗНООБРАЗНЫЕ
  •       
    Главная

    © 2000- NIV