САЛАТ ПО-МАКЕДОНСКИ


Нарезанную кружочками морковь, мелкие головки репчатого лука и 
мелко нарезанную стручковую фасоль отваривают в подсоленной воде 
и отцеживают. Печеный стручковый перец очищают от кожицы и 
семян, нарезают и смешивают с отварными овощами. Солят, перчат, 
заправляют уксусом и растительным маслом, перемешивают и 
украшают кружочками помидоров или огурцов. 

Фасоль стручковая 25, морковь 25, лук репчатый 15, перец 
стручковый 15, уксус 5, масло растительное 5, перец молотый 
черный по вкусу, соль.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРАБОЛГАРСКАЯ КУХНЯ
  •       
    Главная

    © 2000- NIV