ЗВЕЗДОЧКИ


Требуется: 2 ст. муки, 200 г масла, 2 ст. сливок, 5 яиц, 1/2 я. 
л. соли, 50 г дрожжей, 1 ст., сахара, 200 г изюма.
Способ: приготовления. Смешайте половину муки с 1 ст. горячих 
сливок, дайте смеси остыть и положите в нее дрожжи, разведенные 
в 1 ст. сливок, все размешайте и поставьте в теплое место на 2 
часа, чтобы подошло. Яйца взбейте с сахаром добела потом 
добавьте в них растопленное масло и положить эту смесь в готовую 
опару, размешайте, добавьте остальную муку, соль, изюм. Тесто 
хорошенько взбейте, дайте ему вторично подняться и выпекайте.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУЛИЧИ И ПАСХИКО ДНЮ СВЕТЛОГО ПРАЗДНИКА
  •       
    Главная

    © 2000- NIV