ФОРШМАК ТЕТУШКИ ЭММЫ


Очистить одну большую селедку (от шкуры и костей), сварить в 
мундире 6 - 10 небольших картофелин, когда остынут - очистить. 
Поджарить в большом количестве растительного масла нарезанный 
лук. Все пропустить через мясорубку, хорошо перемешать. При 
желании подать это блюдо на праздничный стол - выложить на 
селедочницу, украсить колечками лука, а можно - головой и хвостом 
селедки. Годится любая селедка, так как вкус можно выправить 
количеством картофеля.
селедка 1 шт.
картофель 6-10 шт.
лук 1-2 шт.
растительное масло по вкусу
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • РАЗНОЕРАЗНОЕ
  •       
    Главная

    © 2000- NIV