СЕМЕЙКА


30 гр дрожжей, 0,5 л молока, 1 стакан сахара, 200 гр сметаны, 2 
яйца, 200 гр маргарина, соль по вкусу, мука. Начинка: творожная 
(200 гр. творога, 1 ст. л. сахара, яйцо), яблочное повидло, щавель с 
сахаром (сладкие начинки). 

30 гр. дрожжей развести в 0,5 л молока, добавить 2 ст. л. сахара, 
оставить на 30 мин. Добавить муку как на оладьевое тесто, 
оставить подниматься 1 час. Добавить 200 гр сметаны, соль, сахар 
(3/4 стакана), яйца, маргарин (растопить и положить в последнюю 
очередь). Постепенно добавьте просеянную муку. Все месить 30 
мин. Оставить на 3 часа. Делайте маленькие пирожки (5 см) с 
разными сладкими начинками, бока смазывать растительным 
маслом и плотно укладывать на сковороду (от центра). 
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • РАЗНОЕБЛЮДА С ПРИМЕНЕНИЕМ МАРГАРИНА
  •       
    Главная

    © 2000- NIV