ПИКАНТНЫЙ ЛУК


Лук репчатый белый 1шт., яичный желток(вкрутую сваренногог 
яйца)2шт., сахар-песок 2-3 ст.ложки , уксус(или лимонная 
кислота)2ст.ложки, соль, масло растительное. 

Лук нарезать как можно тоньше колечками, "растормошить", 
посыпать сахаром, дать настояться примерно 1час в холодильнике. 
Перемешать тщательно, полить уксусом столовым, снова 
перемешать, дать настояться (в холодильнике, 30 мин.), смешать с 
желтком, заправить раст.маслом и перемешать 
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙБЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
  •       
    Главная

    © 2000- NIV