Блюда из рыбы и морепродуктов

Категория: - Кулинарные рецепты

Формат посмотра: Полный многострочный, Полный в две строчки, Полный в одну строчку, Полный без аннотации, Средний, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена

Сортировка: Наименование, Цена, Автор, Год, Производитель

Страницы: 1 2 3 4

Авторские блюда из дичи и рыбыАвторские блюда из дичи и рыбы

Над созданием этой книги потрудилось немало авторов из самых разных уголков нашего мира - из Приморья, богатого рыбой, и Кировской области, в лесах которой водится разнообразная дичь, из суровой Норвегии и далеких США...в книге вы найдете не только проверенные временем и не одной хозяйкой рецепты, наши авторы раскроют свои секреты приготовления дичи и рыбы, дадут полезные советы и расскажут веселые и трогательные истории из охотничьей и рыбацкой жизни.

Серия: Лучшие рецепты наших читателей

Цена: 228 руб.
Год: 2013
Производитель: Слог
ISBN: 978-5-4346-0224-2

Купить


Аппетитные блюда из селедкиАппетитные блюда из селедки

Селедка считается в России традиционным блюдом, и редкий праздничный стол обходится без нее. Как правило, сельдь употребляют в соленом и, реже, в копченом виде, но неизменно холодную. Обычными "хитами" нашего праздничного стола - селедкой под шубой и селедкой с картошечкой и лучком - уже никого не удивишь, хотя и они остаются неизменными радостями русского застолья. Мы предлагаем вам необычные и очень простые в исполнении рецепты разнообразных блюд из селедки - рулетов, салатов, тостов, нежных и пикантных закусок, - которые порадуют всех членов семьи не только в праздники, но и в будни.Редактор-составитель: Бурнашева Е.

Серия: Аппетитные блюда

Цена: 166 руб.
Год: 2012
Производитель: Контэнт
ISBN: 978-5-91906-317-9

Купить


Блюда из замороженных продуктовБлюда из замороженных продуктов

Автор: Тихомирова Вера Анатольевна

Сегодня практически в любом магазине можно купить замороженные продукты. Глубокая заморозка - один из наиболее эффективных способов заготовки, поэтому такие продукты часто оказываются даже полезнее свежих, которые хранятся в овощехранилищах. Воспользовавшись предложенными рецептами, вы сможете приготовить блюда из овощей, овощных смесей, грибов, морепродуктов и ягод. Салаты, супы, горячие блюда, пироги и напитки - широчайший выбор на ваш вкус.

Серия: 100 лучших рецептов

Цена: 50 руб.
Год: 2013
Производитель: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-4761-5

Купить


Блюда из красной рыбыБлюда из красной рыбы

Автор: Серикова Галина Алексеевна

Рыба - обязательная составляющая здорового питания. А блюда из красной рыбы не только полезны, но и вкусны, особенно если приготовить их по рецептам, представленным в нашей книге. Здесь вы найдете не только традиционные, но и современные закуски, салаты, первые и вторые блюда, а также выпечку. Это поможет разнообразить каждодневный рацион и украсить праздничный стол.

Серия: Кулинарные секреты

Цена: 205 руб.
Год: 2014
Производитель: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-07122-6

Купить


Блюда из лососяБлюда из лосося

Казалось бы, сколько блюд можно приготовить из лосося? Пять, десять, ну, двадцать. Оказывается более сотни! Оригинальные рецепты, приведенные в книге, удивят даже искушенных хозяек. И при этом их довольно легко приготовить.

Цена: 420 руб.
Год: 2004
Производитель: Кладезь
ISBN: 978-5-93395-075-0

Купить


Блюда из морепродуктовБлюда из морепродуктов

Сборник рецептов.

Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство

Цена: 14 руб.
Год: 2002
Производитель: Лабиринт
ISBN: 5-9287-0065-2

Купить


Блюда из морепродуктов и рыбыБлюда из морепродуктов и рыбы

Автор: Сладкова Злата

Эта книга - настоящий подарок гурманам и тем, кто заботится о здоровом и полноценном питании. В ней вы сможете найти простые рецепты интересных, ярких, а главное полезных блюд. Красочные иллюстрации и пошаговые рецепты помогут создать настоящий кулинарный шедевр. Порадуйте родных и близких вкусной и здоровой едой!

Серия: Вкусные штучки

Цена: 280 руб.
Год: 2015
Производитель: Феникс
ISBN: 978-5-222-24570-5

Купить


Блюда из морепродуктовБлюда из морепродуктов

Автор: Светлая Галина

В предлагаемой вашему вниманию книге "Блюда из морепродуктов" собраны рецепты самых разнообразных блюд. Как правило, они не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки и порадовать ваших домашних и гостей.

Серия: На столе через 20 минут

Цена: 63 руб.
Год: 2005
Производитель: Феникс
ISBN: 5-222-07192-8

Купить


Блюда из мяса, птицы и рыбыБлюда из мяса, птицы и рыбы

Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в иве включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус.Составитель: Лобеева Ксения.

Серия: Готовим по-домашнему

Цена: 350 руб.
Год: 2010
Производитель: Клуб семейного досуга
ISBN: 978-5-9910-1313-0

Купить


Блюда из мяса, птицы и рыбыБлюда из мяса, птицы и рыбы

Великолепное собрание кулинарных шедевров включает в себя любимые рецепты современной хозяйки, проверенные временем, - все разнообразие блюд из мяса, птицы и рыбы, без которых невозможно представить себе праздничного обеда, романтического ужина, семейного торжества.

Серия: Вкусный мир

Цена: 83 руб.
Год: 2002
Производитель: Урал ЛТД
ISBN: 5-8029-0243-4

Купить


Блюда из мяса, птицы, рыбыБлюда из мяса, птицы, рыбы

Угостить родных и близких блюдом из мяса, птицы или все же рыбы? Как часто этот вопрос мучает хозяек! Эта необычная книга решит проблему раз и навсегда. Еще никогда не было так просто подобрать блюдо под повод и настроение. А все благодаря исполнению книги: страница разрезана на три карточки. На верхней приведен рецепт из мяса, на средней - из птицы, на нижней - из рыбы. Просто листайте карточки и находите то, что вам по душе.

Серия: Кулинария. Миллион рецептов

Цена: 838 руб.
Год: 2013
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-65443-7

Купить


Блюда из рыбыБлюда из рыбы

Автор: Хлебников Владимир

Искусство приготовления рыбы высоко ценилось везде и во все времена. Как один из наиболее древних продуктов питания человека рыба используется в национальных кухнях многих народов мира. Обилию рыбных блюд в русской кухне способствовали традиционные в старые времена посты.В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты рыбной кулинарии русской традиционной кухни и кухни других народов.

Серия: Азбука кулинарии

Цена: 29 руб.
Год: 2007
Производитель: АСС-Центр
ISBN: 5-94832-234-3, 978-5-94832-234-6

Купить


Блюда из рыбыБлюда из рыбы

Всем известно, что рыба - это ценнейший и питательный продукт. По своей пищевой ценности она не только ни в чем не уступает мясу, но и превосходит его во многих отношениях. Тем, кто заботится о своем здоровье, следует почаще включать в свое меню блюда из рыбы. Ведь рыба, приготовленная по всем правилам, вкусна и полезна.А какие замечательные кушанья можно из нее приготовить!- салаты - на праздник и на каждый день;- супы - вкусно и полезно;- рыба на второе - никто не уйдет голодным;- выпечка с рыбой - удивите ваших гостей;- соленая и маринованная рыба - закуска для гурманов;- рыба, припасенная на зиму,- самая лучшая заготовка.

Цена: 159 руб.
Год: 2011
Производитель: Газетный Мир
ISBN: 4607074336163, 978-5-9043-2492-6

Купить


Блюда из рыбыБлюда из рыбы

Автор: Анисина Елена Викторовна

Разнообразные, вкусные, полезные - эти слова, без сомнения, можно отнести к рыбным блюдам. Множество закусок: заливное, салаты, суши; ароматные супы из рыбы и морепродуктов; горячие блюда - жареные и запечённые, на пару и на решётке, в кляре и панировке, фаршированные и под различными соусами. Наслаждайтесь нежным и полезным мясом рыбы.

Серия: Быстро. Вкусно. Доступно

Цена: 166 руб.
Год: 2012
Производитель: Айрис-Пресс
ISBN: 97858112-4502-4

Купить


Блюда из рыбыБлюда из рыбы

Автор: Тихомирова Вера Анатольевна

В книге собраны самые разнообразные рецепты рыбных блюд: салаты и закуски, первые и вторые блюда, вкусная выпечка с рыбой. Среди них вы найдете как привычные и знакомые рецепты: сельдь под шубой, "Мимоза", суп из лосося, так и неожиданные сочетания рыбы с шампиньонами, орехами, яблоками, сливками. Блинчики с семгой, судак в винном соусе, треска с шампиньонами - лучшие рецепты для вашего стола!

Серия: 100 лучших рецептов

Цена: 50 руб.
Год: 2013
Производитель: Айрис-Пресс
ISBN: 5-8112-1408-1, 978-5-8112-4254-2, 978-5-8112-4543-7, 978-5-8112-4900-8

Купить


Блюда из рыбыБлюда из рыбы

Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге, вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Денис Светов - технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, неоднократный участник международной кулинарной олимпиады, преподаватель кулинарной школы. Он подробно расскажет, как испечь расстегаи из красной рыбы, сварить рыбный крем-суп, приготовить заливное из рыбы, а также даст полезные советы и рекомендации по приготовлению морепродуктов.

Серия: Кулинария. Готовят все!

Цена: 403 руб.
Год: 2013
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-59773-4

Купить


Блюда из рыбыБлюда из рыбы

Если вы хотите приготовить вкусное блюдо из рыбы, то его рецепт вы обязательно найдете в этой книге. Только для вас - лучшие рецепты горячих блюд, рыбных салатов, ухи, пирогов и бутербродов с рыбой.

Серия: Рецепты для Вас

Цена: 14 руб.
Год: 2004
Производитель: Цитадель
ISBN: 5-9564-0022-6

Купить


Блюда из рыбыБлюда из рыбы

В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных ужинов. А подробные описания в каждом рецепте сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным.Благодаря оригинальной конструкции книга не занимает много места на кухонном столе и удобна в использовании.Составитель: Наталья Ильиных.

Серия: Сам себе повар

Цена: 344 руб.
Год: 2004
Производитель: Астрель
ISBN: 978-5-271-37924-6

Купить


Блюда из рыбы и морепродуктов. Европейская кухняБлюда из рыбы и морепродуктов. Европейская кухня

По пищевым и кулинарным качествам рыба не уступает мясу, а по легкости усвоения превосходит его. Пользуйтесь этим ее достоинством - чаще ешьте рыбу.

Серия: Приготовим и съедим

Цена: 65 руб.
Год: 2005
Производитель: Диамант
ISBN: 5-88155-526-0

Купить


Блюда из рыбы и морепродуктовБлюда из рыбы и морепродуктов

Автор: Воробьева Тамара

Рецепты данной книги помогут вам приготовить из рыбы и морепродуктов разнообразные блюда - от самых простых до экзотических, от повседневных до праздничных. Всем им будут присущи отменные вкусовые качества, аппетитный вид, их приготовление доставит вам истинное удовольствие, а регулярное потребление зарядит бодростью и здоровьем.

Серия: Повар и поваренок

Цена: 54 руб.
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
ISBN: 5-699-12733-X, 5-699-12733-Х

Купить


Блюда из рыбы и морепродуктовБлюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из рыбы и морепродуктов всегда отличались легкостью и изысканностью, и сегодня кухни разных народов предлагают многообразие яств, которые удовлетворят запросы любого гурмана. В книге приводятся лучшие рецепты блюд со всего мира, которые читатель может включить в свой поварской репертуар.

Цена: 1051 руб.
Год: 2011
Производитель: Клуб семейного досуга
ISBN: 978-5-88353-344-9, 978-5-9910-0190-8

Купить


Блюда из рыбы и морепродуктовБлюда из рыбы и морепродуктов

Предлагаем вашему вниманию вкусные и красивые блюда из рыбы и морепродуктов, которые можно приготовить в домашних условиях. Изысканные легкие салаты и закуски, ароматные супы, необыкновенные паштеты и ароматная выпечка - из всего этого разнообразия легко составить меню на любой день. Все рецепты сопровождаются пошаговыми инструкциями и цветными иллюстрациями. Для всех, кто любит готовить.

Серия: Коллекция лучших рецептов

Цена: 691 руб.
Год: 2010
Производитель: Микко
ISBN: 978-966-2269-19-2

Купить


Блюда из рыбы и морепродуктов. Вкусно и быстроБлюда из рыбы и морепродуктов. Вкусно и быстро

Рыба, мидии, кальмары и другие дары моря - это необычайно вкусно и очень полезно для здоровья. В этой книге вы найдете оригинальные несложные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые станут украшением любого стола.

Цена: 80 руб.
Год: 2005
Производитель: Ранок
ISBN: 966-08-0377-X, 966-08-0377-Х

Купить


Блюда из рыбы и морепродуктовБлюда из рыбы и морепродуктов

В книге представлены рецепты блюд из рыбы и морепродуктов.Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией готового блюда.

Серия: Секреты домашней кухни

Цена: 288 руб.
Год: 2012
Производитель: Астрель
ISBN: 978-5-271-41117-5

Купить


Блюда из рыбы и морепродуктовБлюда из рыбы и морепродуктов

Автор: Боровска Элга

Жареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт рыбы, А также кое-что о морепродуктах и блюдах из них. Все это - в новой книге кулинарной серии "Лакомка".

Серия: Лакомка

Цена: 192 руб.
Год: 2014
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-63870-3

Купить


Блюда из рыбы и морепродуктовБлюда из рыбы и морепродуктов

В книгу вошли рецепты:- Щука паровая- Стерлядь паровая- Треска, припущенная в рассоле- Судак по-русски- Судак запеченный с картофелеми так далее.

Серия: Приготовим и съедим

Цена: 61 руб.
Год: 2006
Производитель: Диамант
ISBN: 5881555368

Купить


Блюда из рыбы и морепродуктовБлюда из рыбы и морепродуктов

В этой книге вы найдете множество рецептов, советы по приготовлению рыбы и морепродуктов и даже "Таблицу соотношения мер объема и массы различных продуктов".

Серия: Академия кулинарии

Цена: 35 руб.
Год: 2004
Производитель: Фонд «Галерея»
ISBN: 5-470-00125-3

Купить


Блюда из рыбы и морепродуктовБлюда из рыбы и морепродуктов

Автор: Поскребышева Галина Ивановна

Рыба как полноценный продукт питания полезна и детям, и взрослым. В книге собраны рецепты разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов от простых до изысканных, но непременно вкусных и полезных. Для широкого круга читателей.

Цена: 83 руб.
Год: 2005
Производитель: Олма-Пресс
ISBN: 5-94848-202-2

Купить


Блюда из рыбы и морепродуктов. Коллекция рецептовБлюда из рыбы и морепродуктов. Коллекция рецептов

Автор: Будный Леонид Федорович

Рыба - источник полноценных белков. В ней представлены все незаменимые аминокислоты. Пищевая ценность рыбы обусловлена также содержанием в ней высококачественных и легкоусвояемых жиров. Рыбные продукты могут удовлетворить потребности нашего организма в основных минеральных веществах. Рыба прекрасно поддается различным видам кулинарной обработки, ее можно употреблять в холодном и горячем виде, она хорошо сочетается с различными гарнирами.

Серия: Полный кулинарный справочник

Цена: 178 руб.
Год: 2008
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-27958-6

Купить


Блюда из рыбы. Вкусно и питательноБлюда из рыбы. Вкусно и питательно

Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья!С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.

Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом

Цена: 94 руб.
Год: 2010
Производитель: Эксмо-Пресс
ISBN: 978-5-6994-2278-4

Купить


Блюда из селёдочкиБлюда из селёдочки

Автор: Треер Гера Марксовна

Кладезь витаминов, минералов, источник наиполезнейших жирных кислот, продлевающих молодость, но главное - основа чудо-блюд: салатов, бутербродных тортов, паштетов, отменных супов и интересных горячих. Ее обожали русские цари, европейские вельможи, голландские рыбаки, да и сегодня без нее невозможно представить кухню многих стран. Мы отобрали лучшие мировые рецепты, чтобы вы сполна могли насладиться традиционными классическими и новомодными кушаньями из уникального продукта - ее величества селедки.

Серия: Бабушкины рецепты

Цена: 221 руб.
Год: 2014
Производитель: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-07415-9

Купить


Блюда из сельдиБлюда из сельди

Автор: Тихомирова Вера Анатольевна

Обычная селедочка, а сколько блюд из нее можно приготовить! В книге собраны рецепты из свежей, копченой и соленой сельди. Это бутерброды и закуски, различные пасты, селедочное масло и икра, салаты, первые и вторые блюда и даже выпечка. И каждому блюду селедочка придает пикантный вкус и изюминку.

Серия: 100 лучших рецептов

Цена: 50 руб.
Год: 2013
Производитель: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-3145-4, 978-5-8112-3929-0, 978-5-8112-4531-4, 978-5-8112-4979-4

Купить


Блюда из сельдиБлюда из сельди

Автор: Барович Тадеуш

Вкусовые качества и питательная ценность сельди известны с древних времен. Сельдь - великолепный источник витаминов и минеральных веществ. Вариантов приготовления этого замечательного продукта существует множество. Сельдь подают в качестве закуски, горячего блюда, добавляют в салаты и супы. Попробуйте изысканные рулеты, рольмопсы, копченую и жареную сельдь, и вы навсегда полюбите этот ароматный и полезный продукт.

Серия: Кулинарная серия

Цена: 81 руб.
Год: 2008
Производитель: Мой мир
ISBN: 978-5-9591-0217-3

Купить


Ваш домашний повар. Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый деньВаш домашний повар. Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день

Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Расстегаи, рыбный крем-суп, заливное из рыбы, салаты и горячие блюда, а также многие другие полезные блюда порадуют неповторимым вкусом вас и ваших близких.Составитель С.П. Кашин

Серия: Карманная библиотека

Цена: 127 руб.
Год: 2014
Производитель: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-07200-1

Купить


Ваш домашний повар. Кулинарная книга рыбакаВаш домашний повар. Кулинарная книга рыбака

В эту книгу вошли лучшие рецепты блюд для рыбаков. В основном это блюда из рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как на берегу реки, так и в домашних условиях. Мы предлагаем вам воспользоваться советами опытных кулинаров и рыбаков, знающих как придать блюдам неповторимый вкус и аромат, и как украсить застолье рыбацкими изысками. Рецепты, описанные в ней, доступны, понятны и специально подобраны так, чтобы человек с любыми кулинарными навыками мог бы исполнить их. Порадуйте себя и близких вкусными блюдами из рыбы!Составитель Кашин С.П.

Серия: Карманная библиотека

Цена: 133 руб.
Год: 2013
Производитель: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-06254-5

Купить


Веер. Блюда из рыбыВеер. Блюда из рыбы

Автор: Узун Оксана Васильевна

Что приготовить?Признайтесь, у вас не раз возникал этот вопрос.Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову! Вы всегда будете знать, что приготовить из рыбы и чем порадовать близких.

Серия: Кулинария

Цена: 91 руб.
Год: 2010
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
ISBN: 978-5-373-03329-9

Купить


Великолепная рыбацкая и охотничья кухняВеликолепная рыбацкая и охотничья кухня

Мясо и рыба - основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам - охотникам и рыболовам, а также их спутницам.Составитель: В.Н. Петров.

Серия: Лучшие рецепты

Цена: 174 руб.
Год: 2010
Производитель: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-02614-1

Купить


Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецептыВеликолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты

В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных праздничных ужинов. Подробные рецепты сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным.Составитель: Е.А. Бойко.

Цена: 174 руб.
Год: 2010
Производитель: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-02099-6

Купить


Вкус моряВкус моря

Автор: Маркович Серж

Серж Маркович влюблен в кулинарное искусство с детства и работает шеф-поваром уже около 20 лет. Россия - одиннадцатая страна, в которой он кормит людей. Много лет он достигал мастерства и осваивал кухни разных стран: работал в Болгарии, Швеции, Германии, Испании, Италии, Сербии, Черногории, Греции, Канаде... Серж говорит: "Готовьте любую рыбу: морскую, речную, озерную. Любым из способов, рассказанных в книге. Важно получать удовольствие, быть увлеченным процессом, доверять своим навыкам и своему вкусу".

Серия: Подарочные издания. Кулинария VIP

Цена: 905 руб.
Год: 2010
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-6994-5568-3

Купить


Вкус моря: Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктовВкус моря: Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктов

Автор: Маркович Серж

Я, как фанат кулинарных книг, часто хожу в магазин и подолгу и с удовольствием их выбираю, слежу за новинками. В какой-то момент я заметил, что очень мало хороших книг про блюда из рыбы и морепродуктов. Таких книг, в которых было бы собрано много рецептов, позволяющих подчеркнуть изысканный вкус продукта, не исказив его, не "убив" пищевую ценность. И мне, конечно, пришла идея сделать такую книгу самому, собрав свои любимые рецептуры в одно место.Только представьте себе, как мало порой нужно для счастья - удобная сковорода, оливковое масло, пучок петрушки, свежая рыбка. А если найдется розмарин, помидорка, цукини - это уже экстаз. Готовьте любую рыбу - морскую, речную, озерную - любым из этих способов. Важно получать удовольствие, а не строго блюсти рецептуру." Серж Маркович

Серия: Подарочные издания. Кулинария VIP

Цена: 1801 руб.
Год: 2009
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-40405-6

Купить


Вкусно очень. Рыба и овощиВкусно очень. Рыба и овощи

Кулинар становится настоящим Волшебником, владеющим ключом к здоровью, когда готовит не только вкусные, но и полезные блюда. Сбалансировав рацион питания, можно повысить иммунитет, избавиться от различных заболеваний и даже снять стресс!Включение в рацион блюд из рыбы и овощей - один из простых способов улучшить качество питания и сделать его более здоровым. Диетологи рекомендуют есть рыбу не менее трех раз в неделю и ежедневно включать в меню как можно больше овощей, ведь эти полезные продукты содержат необходимые организму человека вещества и способствуют улучшению пищеварения.В этой книге вы найдете рецепты вкусных и оригинальных блюд из рыбы и овощей, которые можно подавать к столу как в будни, так и в праздники. Каждый рецепт сопровождается иллюстрацией готового блюда и пошаговыми фотографиями, что поможет вам приготовить и оформить кушанья наилучшим образом. Также приводится информация о времени приготовления каждого блюда и его калорийности. Желаем вам приятного аппетита!Автор-составитель Арсланова Альбина Винировна

Серия: Вкусно-О-очень!

Цена: 176 руб.
Год: 2010
Производитель: Урал ЛТД
ISBN: 978-5-8029-2277-4

Купить


Вкусности из рыбкиВкусности из рыбки

Блюда из рыбы готовить быстро и просто, они всегда получаются вкусными, а также обогащают организм ценными веществами и продлевают молодость. Включите в свое меню хотя бы несколько рецептов из этой книги, и очень скоро заметите положительный результат! Предлагаем попробовать салаты и закуски из консервированной, соленой и свежей рыбки, уху и супчики, рыбку запеченную, тушеную, жареную и фаршированную -с овощами и грибами, под нежными соусами, с оригинальными подливками и гарнирами. Для любителей выпечки - рецепты пирогов, пончиков и кексиков с рыбой.Составитель Елена Руфанова.

Цена: 190 руб.
Год: 2015
Производитель: Слог
ISBN: 978-5-4346-0371-3

Купить


Вкусные хлопоты: Рыба и морепродуктыВкусные хлопоты: Рыба и морепродукты

В этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда.

Серия: Вкусные хлопоты

Цена: 73 руб.
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
ISBN: 5-8029-0994-3

Купить


Горячие блюда из рыбыГорячие блюда из рыбы

Автор: Маркович Серж

Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам настоящие гастрономические шедевры, изысканную повседневную еду и пахнущие морем заготовки на дружеские посиделки.

Серия: Кулинария от Сержа Марковича

Цена: 220 руб.
Год: 2011
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-51777-0

Купить


Готовим без ошибок из рыбыГотовим без ошибок из рыбы

Автор: Черепанова О. С

Вы хотите легко и профессионально готовить блюда из рыбы? Тогда эта книга - для вас. В ней вы найдете рецепты оригинальных блюд из рыбы, которые украсят ваш стол в будни и в праздники. Каждый рецепт проиллюстрирован фотографией готового блюда. Готовьте без ошибок!

Серия: Готовим без ошибок

Цена: 218 руб.
Год: 2007
Производитель: Урал ЛТД
ISBN: 5-8029-1551-6

Купить


Готовим рыбуГотовим рыбу

Автор: Николенко Тамара Даниловна

Рыба и морепродукты вкусны, но главное, очень полезны. Сложно представить себе страну, где не готовили бы рыбу. Тем более что блюда из нее отличаются огромным разнообразием: холодные и горячие закуски, салаты, супы, вторые блюда - из рыбы и морепродуктов.

Серия: Любимые рецепты

Цена: 175 руб.
Год: 2011
Производитель: АСТ-Пресс
ISBN: 978-5-462-01160-3

Купить


Готовим рыбу и морепродуктыГотовим рыбу и морепродукты

Дары моря не только полезны, но и очень вкусны, поэтому они занимают в нашем повседневном меню важнейшее место. В этой книге собраны рецепты блюд из рыбы и морепродуктов из арсенала лучших московских поваров, они подойдут на каждый день и для торжественного застолья. Холодные и горячие закуски, аппетитные салаты, роскошные горячие блюда, сытная лапша или ризотто - каждый найдет для себя подходящий рецепт, а подробная пошаговая инструкция поможет без затруднений приготовить блюда, достойные банкетного стола.

Серия: Уроки шеф-повара

Цена: 480 руб.
Год: 2013
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
ISBN: 978-5-373-04584-1

Купить


Готовим суши домаГотовим суши дома

Суши - полезная, здоровая и вкусная еда.Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь этой книгой. Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в пропорциях, а цветные иллюстрации подскажут, как украсить блюдо.

Серия: Лучшие рецепты наших читателей

Цена: 205 руб.
Год: 2015
Производитель: Газетный Мир
ISBN: 978-5-904324-13-1

Купить


Готовьте рыбу и морепродукты профессиональноГотовьте рыбу и морепродукты профессионально

Автор: Поливалина Любовь Александровна

Представленные в этой книге рецепты и советы профессионалов помогут вам опровергнуть мнение, согласно которому блюда из рыбы относятся к самым простым в приготовлении и самым непритязательным. Профессионально приготовленная рыба и морепродукты - это не только вкусно, но и красиво, в чем вы сможете убедиться на своем собственном опыте.Фотографии цветные.

Серия: Кулинарные хитрости

Цена: 70 руб.
Год: 2005
Производитель: Этерна
ISBN: 5-480-00008-X, 5-480-00008-Х

Купить


Дары моря. Кругосветное кулинарное путешествиеДары моря. Кругосветное кулинарное путешествие

Автор: Белнеп Элвин

Запасы даров моря необъятны, как и сама эта стихия. Они давно уже стали бесценным кулинарным достоянием всего мира. Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам в приготовлении несложных и в то же время изысканных блюд из рыбы и морепродуктов. Сочетание их позволит составить или разнообразить меню званого обеда, пикника на природе или легкой трапезы. Успех гарантирован вне зависимости от национальных и вкусовых пристрастий или времени года.Высокое качество продуктов, легко усвояемый белок, низкое содержание жиров - эти и другие принципы рационального питания в сочетании со скоростью и простотой приготовления блюд полностью созвучны с современным стилем жизни. Прекрасно сервированные гаспаччо с креветками, салат из кальмаров с медом, шашлыки из лосося, рыбные рулеты с томатной уксусной заправкой, буйабесс и рыбный пирог с лимоном приведут в восторг любителей и истинных ценителей великолепной кухни.

Серия: Праздник без секретов

Цена: 115 руб.
Год: 2007
Производитель: Эксмо
ISBN: 5-699-12527-2

Купить


Дары НептунаДары Нептуна

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Серия: Семь поварят

Цена: 51 руб.
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
ISBN: 5-8029-0768-0, 5-8029-0768-1, 5-8029-1042-9, 5-8029-1358-4, 978-5-2713-9958-9

Купить


Страницы: 1 2 3 4
      
Главная

© 2000- NIV